К основному содержанию
ЖУ · собственное производство

Жироуловители «ЖУ»

Жироуловители «ЖУ» предназначены для выделения и последующего удаления жиров из производственных сточных вод пунктов общественного питания — ресторанов, столовых и других — с дальнейшим сбросом очищенных стоков в сети городской канализации.

Поступление жира в канализацию вместе со стоками приводит к засорению труб, появлению неприятных запахов и создаёт среду для размножения бактерий. Жироуловитель предотвращает засорение сетей и нормализует работу очистных сооружений.

Ключевые параметры
Эффективность по жиру
до 70 %
По взвешенным веществам
до 50 %
Принцип работы
гравитационный
Камер
2
Срок службы
25–50 лет

Оборудование изготавливается под параметры объекта: состав стока, расход и требования к сбросу.

Эффективность очистки

жира связывается в установке
до 70 %жира связывается в установке
по взвешенным веществам
до 50 %по взвешенным веществам
срок эксплуатации сооружения
25–50 летсрок эксплуатации сооружения

Область применения

Жироуловители предназначены для:

  • Кухонь столовых, ресторанов, баров, кафе, гостиниц
  • Предприятий по производству гриля и жареных продуктов
  • Мясных, рыбных и колбасных производств
  • Предприятий по выпуску клея, мыла и стеарина
  • Предприятий по производству масел
  • Молочных комбинатов

Промышленный жироуловитель отличается большой пропускной способностью. Он размещается в специально отведённом месте, удобном для доступа обслуживающего персонала: тот удаляет скопившийся жир и иловые отложения и проводит внешний осмотр оборудования, проверяя герметичность сварных швов.

Принцип очистки

Жироуловитель механически отделяет жиры растительного и животного происхождения от основной массы стоков. Частицы масла и жира поднимаются на поверхность из-за разницы удельного веса с водой.

Принцип работы гравитационный. Жиросодержащие сточные воды направляются в первый отсек для отделения твёрдых веществ. После отделения основной массы взвешенных веществ вода переливом поступает в отсек жироотделения, где отделившиеся жиры всплывают на поверхность, а очищенная вода через выходную трубу сбрасывается в канализационную сеть или на дальнейшую очистку.

Все основные детали производятся из высококачественного армированного стеклопластика — это увеличивает срок эксплуатации сооружения до 25–50 лет и обеспечивает надёжность установки.

Конструкция

Жироуловитель представляет собой цилиндрическую ёмкость с двумя камерами: первичный отстойник с накоплением жира и вторичный отстойник.

Схема жироуловителя: вертикальное и горизонтальное исполнение с нумерацией позиций
  1. 1Технический колодец
  2. 2Вентиляционный стояк
  3. 3Стояк для откачки осадка
  4. 4Переливная стенка
  5. 5Датчик уровня жиропродуктов
  6. 6Сигнализатор
  7. 7Лестница из нержавеющей стали
  8. 8Крышка стеклопластиковая

Технические характеристики

Таблица типоразмеров жироуловителей у производителя не опубликована. Подбор по производительности и габаритам выполняется по запросу — пришлите параметры объекта, и мы предоставим расчёт.

Жироуловители под ваш объект

Пришлите расход, состав стока и требования к сбросу — рассчитаем типоразмер, подготовим коммерческое предложение и возьмём на себя монтаж и пусконаладку.